el sabor del día.

hoy sabes a chutney mezclado con daal.

Pon a hervir las lentejas naranjas y después de 15 minutos retira la espuma. Por otro lado en una sartén vierte un poco de aceite de oliva, y a fuego lento, agrega 7 semillas de pimienta y espera a que exploten. Después agrega hojas de laurel, de curry, acitrona cebolla, ajo, tomate, añade garam masala, cúrcuma; agrega las lentejas y espera a que espese, que se haga puré. Coce arroz basmati, una vez listo sírvelo en un tazón agrega el daal, agrega también algo de yogur natural y encima chutney, de preferencia de mango o de menta. Decoralo con cilantro picado.



I can hardly wait to be with you again. Dont you remember you told me you love me baby??

dije que...pero....y bueno...aquí estoy

Y es que de repente dolió mucho. Es de esos momentos en los que quisieras estar y al mismo tiempo no existir. Es cuando puedes crear un milagro pero sin embargo estas esperando a uno que es imposible. Es el momento que se llama "crecer", de aprender con la carne, los huesos y las entrañas. Y de repente creciste y te llenaste de cicatrices. Y ahora no tienes ni la menor idea de cuanto lo necesito y lo mucho que me heriste.

come, reza y ama

no puede existir mejor título que ese. Y bueno, todo a esto a que acabo de leer un libro que me movió mucho el tapete "Eat, Pray, Love". En verdad si tienen oportunidad de leerlo no duden, quizá la primera parte es simplemente divertida pero las dos siguientes para mi fueron de gran aprendizaje, me cayeron como justo al dedo. Y bueno haciendo práctica de lo aprendido, creo que por algunos días no voy a escribir nada, ya no quiero decir nada, no tengo ganas.

en fin, los sigo leyendo, y pues bueno, si tengo algo bueno que contarles talvéz vean algo publicado, pero por el momento es tiempo de meditar.

besos

de las ventajas de la edad y la experiencia

si pues, ya no tengo 21 años y ya no me enamoro estúpidamente del wey que me besuqueó en aquella fiesta. Y es que en verdad me da risa, dejen les cuento que el otro día " la prima de mi amiga que vive en guadalajara" salió con su ex-novio. En su momento, hace ocho años él le vio la cara de pendeja, la desvirgó y la dejó; aún así como buena mujer intensa lo siguió buscando y por mucho tiempo estuvo clavada con él. Digo pobre escuincla, tenía apenas 21 años y le había dado la prueba de amor. En fin, se resignó a "ser amigos" y mal que bien, me consta que lograron una bonita amistad. Me contaba esta mujer que el otro día tuvo un reencuentro con aquél amor, me dijo que al verlo se le movió el piso, el tapete o como le quieran llamar, me dijo: sigue siendo igual de guapo y es que tenía como 5 años sin verlo. Se la pasaron bien tratando de encajar y al final del día culminó con un lindo abrazo lleno de cariño. Días después volvió a salir con él y de repente se dio cuenta que seguía siendo aquél pendejazo del cual se enamoró hace 8 años y se prometió no caer en el jueguito de seducción de adolescentes. Pa´no hacérselas larga, cayó, terminaron haciendo aquello que le llaman amor y dice ella: "yo simplemente lo usé" yo creo que él hizo lo mismo, "me uso"; no hay pedo, somos tan open mind!!. Ja! no se acordó que Juliansito(así le pondremos al susodicho) seguía siendo un niño, y tal cual adolescente inmaduro ahora se esconde de ella. Me causa mucha risa esta situación, y es que a veces los hombres son tan tontos y si se portan así de tontos es porque las mujeres son tan tontas a veces, sobre todo cuando pasan ese tipo de cosas y quedan prendadas y se vuelven hostigosas y tan necesitadas de amor o de sobras.
En fin, me da alegría poder reírme de cosas así, me da gusto poder disfrutar situaciones así con gente madura, pero no me malentiendan tampoco estoy diciendo que sea una libertina que se acuesta con cualquiera sin problemas, a lo que voy es que cada día es mas difícil enamorarte de alguien. Al menos para mí.

parece que fué ayer....

anyone else but you

Estoy escuchando el OST de Juno, lo estuve escuchando antes de ver la película, y me gustaba pero no me encantaba, había algo en las voces que me llevaban a un lugar importante en mi vida. En fin, el otro día vi la película en la comodidad de mi casa y entonces todo cobró sentido. La película, la musicalización, el paisaje: efectivamente yo ya había estado ahí, y duele, duele mucho; sobre todo lo última escena. Ahora no puedo dejar de escucharlo y todo tiene que ver: los árboles de cerezo, las casas, las banquetas, las caminatas que hacía sola en las que cada árbol, cada piedra, la nieve, la oscuridad me cantaban ya esa música, en las que añoraba el día en volverte a ver y bailar en medio del bosque.


creo que te dejé por allá.

No sé,

:(

Hoy necesito a Dios

Dios:

creo que nunca antes te había hecho una carta. Si te diera mil pretextos el principal sería que nosé tu dirección, tu email, tu teléfono. A veces me es bien difícil pensar que estas por aquí. Te veo muy lejos. Pero hoy necesito hablarte. No tengo ningún tema en especial. No tengo tampoco alguna necesidad. Pero siento que te extraño. Tu sabes, me he alejando de tí en estos meses, pero creo que todo es un mal entendido, falta de comunicación. Y es fácil vivir sin tí, es fácil pensar que es fácil vivir sin tí, y desentenderme de cualquier compromiso que conlleva cualquier relación. Tengo miedo a dormir. Llega la noche y no quiero ir a dormir. No es que tenga pesadillas, y bueno el insomnio ya no me hace presa tan seguido por lo tanto nosé a que se deba mi miedo. Y bueno entre otras cosas hoy necesito de tí. Necesito saber como estas, que haces, como te ha ido. Te juro que siento que te extraño un chingo.

Bueno Dios, quisiera decirte que estaré en contacto, que te llamaré de vez en cuando, pero nosé lo que vaya a pasar mañana, espero este mal entendido se resuelva pronto. Y pues bueno, te quiero, y espero entiendas porque a veces pareciera que me escondo de tí. Talvéz porque según yo, "todo es más fácil".

Te mando un beso y cuidate mucho, y de pasada cuidame a mi también.

Alejandra